كرواسون بصوص التفاح
Servings 4
المقادير
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 عدد تفاحة مقشرة ومقطعة مكعبات
- 1-1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 4 ملعقة كبيرة سكر بنى
- 3-4 عدد كرواسون مقطعة مكعبات
- 1 كوب كريمة
- 1 عدد صفار بيضة
- 4 ملعقة كبيرة كريمة مخلوطة مع كوب سكر بودرة
- 1 كوب كراميل كوب سكر +3 ملعقة كبيرة زبدة + كوب كريمة + ملعقة فانيليا
الخطوات
- فى طاسة كبيرة نسيح الزبدة ثم نضيف مكعبات التفاح وملعقة قرفة ونصف كمية السكر البنى ونقلب جيدا ونتركهم لمدة 5 دقيقة حتى ينضج التفاح ويصبح طريا
- نضيف قطع الكرواسون الى التفاح ونرصه جيدا
- فى وعاء اخر نخلط صفار البيض و 1/2 ملعقة قرفة وكوب كريمة وباقى السكر البنى ونقلب جيدا ثم نسقى به الكرواسون ونضغط على الكرواسون وندخله الفرن لمدة 30 دقيقة
- وثم نسقيه بالكراميل وتقدم ساخنة وبالهنا والشفا