Go Back
–+ servings
Print Pin

كرات الشيكولاتة بزبدة الفول السوداني

وجبة طبق رئيسي, لحوم
مطبخ حلويات
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 45 دقائق
الوقت الكلي 1 ساعة 5 دقائق
Servings 6

المقادير

  • 1/4 كيلو زبدة فول السوداني
  • 1 ملعقة كبيرة عسل ابيض
  • 4 ملعقة كبيرة لوز مقشر مكسر صغير
  • 1/4 ملعقة كبيرة زيت جوز هند
  • 2 قالب شيكولاتة خام

الخطوات

  • يسخن الفرن علي حرارة 350
  • في قالب الفرن يدهن بزبدة الفول السوداني ويدخل الفرن ليتحمص لمدة 5 دقائق حتي يصبح لونه ذهبي حتي تترك لتبرد
  • تاخذ زبدة الفول السوداني وتضرب بالمكسر حتي تصبح عجيينة لينة ويضاف لها ذرة الملح مع عسل ابيض وتخلط جيدا
  • ثم توضع العجينة في اناء عميق ويضا لها اللوز المطحون وتشكل منها كرات صغيرة
  • ترص الكرات في طبق وتتدخل الفريزر لمدة نصف ساعة علي الاقل
  • نقوم بتسيح الشيكولاتة وجوز الهند عن طريق الميكرويف او في حمام بخار
  • تاخذ كل كورة وتغمس بالشيكوولاتة وترصمرة اخري في طبق التقديم علي ورق زبدة وترش بالمكسرات المتاحه او اللوز وتتدخل الفريز مرة اخري وتكون جاهزة بعد ذللك للتقديم وبالهنا والشفا :)