Go Back
–+ servings
Print Pin

كرات الدجاج بالفلفل الألوان

وجبة طبق رئيسي
مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 2 كوب صدور دجاج مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة جنزبيل
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 عدد بصل مقطع مكعبات
  • 1 كوب طماطم مقطعة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة جنزبيل
  • 1 كوب ماء
  • 1 عدد فلفل ألوان مقطع شرائح

الخطوات

  • في بولة نضع صدور الدجاج المفرومة ونتبلها بجميع البهارات المذكورة في المقادير ونشكلها مثل الكرات ونتركها على جنب.
  • في طاسة على النار نضع الزيت والبصل ثم نضيف الطماطم وصلصة الطماطم والجنزبيل والماء ونقلب ثم نضيف كرات الدجاج في الصلصة ثم الفلفل الألوان ونترك كرات الدجاج حتى تنضج ثم تقدم وبألف هنا.