في بولة نخفق البيض مع الحليب ونضيف جوزة الطيب والملح والفلفل الأسود والجبنة البارميزان ونقلب الخليط جيدا.
نحضر قالب الكب كيك ونضع ورق الكب كيك ثم نضيف مكعبات البطاطس والقليل من البسطرمة ثم الخليط وتدخل الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى تمام النضج ثم تقدم وبألف هنا.