Go Back
–+ servings
Print

كب السمسمية

مطبخ حلويات, صحى, صحي و دايت
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
Servings 6
Calories 230kcal
Author بسمة السباعي

المقادير

مكونات العجينة

  • 1 كوب سمسم
  • ½ كوب دقيق
  • ½ كوب دقيق شوفان
  • ¼ كوب سكر بودر
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 3 ملعقة كبيرة مياه

لحشو العجين

  • 1 كوب مكسرات مشكل "كاجو، فستق، بندق،لوز، عين جمل"
  • ½ كوب عسل نحل أو شربات ثقيل

الخطوات

  • فى وعاء نضع الدقيق بنوعيه والسكر والسمسم والزبدة وتفرك المكونات جيدا.
  • نفرك العجين حتى تكون مثل حبات الرمل.
  • يضاف الماء للعجين حتى تكون عجينة ناعمة.
  • تقسم العجين كرات صغيرة بحجم الليمون
  • وتوضع كل قطعة عجين فى قوالب الكب كيك
  • حتى تاخذ شكل القالب وحين الانتهاء من الكمية وتدخل فرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة
  • فى وعاء صغير تقلب المكسرات والعسل معا
  • وتوزع فى اكواب السمسمية

Nutrition

السعرات الحرارية: 230kcal