Go Back
–+ servings
Print Pin

كبدة بالردة

مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1/2 كيلو كبدة مقطعة شرائح
  • 1 عدد بصل
  • ثوم مفروم
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 معلقة صغيرة كمون
  • 1 معلقة صغيرة كسبرة
  • ردة
  • زيت للقلي

الخطوات

  • نتبل الكبده بالتوم والبصل والملح والفلفل والكمون والكسبره وليمون ونتركها قليلا ونضعها في الردة وتقلي في الزيت.