Go Back
–+ servings
Print

فطيرة جلاش بالسبانخ و الجبنة

وجبة فطائر
مطبخ مخبوزات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 30 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
Servings 2

المقادير

  • 1 لفة جلاش
  • ½ كوب جبنة بيضاء فيتا
  • ½ كوب جبنة رومى مبشورة
  • زيت زيتون
  • 1 حبة بصل جوانح رفيعة
  • 1 كوب زبدة
  • 2 عدد بيض
  • 1 كوب حليب

الخطوات

  • في طاسة على النار تشوح السبانخ قليلا ثم اضافة البصل و الجبن الرومى و البيضا ونقلبهم معا
  • في صينية يتم رص نصف طبقات الجلاش مع دهن كل طبقة بالزبدة ثم اضافة حشو السبانخ ثم باقي كمية الجلاش
  • تدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة