Go Back
–+ servings
Print

فطيرة السكر

مطبخ حلويات, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
Servings 4
Author حوريه الحداد

المقادير

  • 5 كوب دقيق
  • 1 كوب سمن
  • رشة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • ½ كوب سكر بودر
  • 1 كوب لبن
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • ¼ كوب جوز هند ناعم
  • ¼ كوب فول سوداني مجروش

الخطوات

  • فى وعاء كبير نضع مكونات العجين (الدقيق والسمن والملح والسكر) وتعجن العجينة
  • وتقطع كور ونتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة
  • وتفرد الكرات علي زيت وتحشي بالسودانى
  • ونضعها على طاسة حتى تنضج وهي ساخنة يرش السكر البودر
  • واخري تقطع وتسقي باللبن المحلي بالسكر وبالف هنا