فريكا بالكريمة
Servings 4
المقادير
- 3 قطعة صدر دجاج
- 5 حبة مشروم فريش
- 3 كوب فريك
- 2 فص ثوم
- 1 حبة بصل مفرومة ناعم
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 مكعب مرقة دجاج
- 1+ 1/2 كوب كريمة طبخ
- 4 ملعقة كبيرة موتزاريلا مبشورة
الخطوات
- يغسل الفريك جيدا ويصفى ويترك جانبا
- فى حلة ساخنة بها زبدة يشوح البصل مع الثوم حتى يتغير لونهما
- نضيف الدجاج ثم المشروم وتقلب المكونات جيدا
- نضيف مكعب المرقة ثم الفريك ونضيف ماء
- نترك المكونات على النار حتى تمام النضج
- نصب المكونات فى طاجن وعلى الوجه نضع كريمة الطبخ والجبن المبشور
- نضع الطاجن فى الفرن لمدة 10 دقائق .. ويقدم