Go Back
Print Pin

فراخ مشروم وايت صوص

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مكرونات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء

المقادير

  • 2 صدر أجنحة دجاج
  • 1 عدد مشروم فريش
  • 1 حبه بصل مفروم
  • 1 حبه ثوم مفروم
  • 1 عدد روزماري فريش
  • 1 عدد زعتر فريش
  • 1 رشه ملح
  • 1 رشه فلفل اسود
  • كريمة لباني
  • جبنه بارمزان
  • مكرونة سباجتي او شريت
  • زيت زيتون

الخطوات

  • في بولة نضع الدجاج وهنتبلها بملح وفلفل اسود وزعتر و زوز ماري وزيت زيتون
  • في طاسه جيريل وهنخلي الفراخ علي جمب عشان تعطي شكل
  • في طاسة اخري علي النار نضع الزبدة والبصل ونقلب
  • نضع الثوم والمشروم ونضيف قليل من الملح ونقلب وعندما تستوي المشروم نضع الكريمة ونقلب
  • ثم نضيف جبنة بارميزان ونقلب ثم نضيف المكرونة ويقلب
  • في طبق التقديم نضع المكرونة والدجاج بعد تقطيعه شرائح ونضيف عليهم الجبنة