فراخ تندوري
المقادير
- ١ عدد دجاجة كامله بالعظم
- ٢ ملعقه كبيرة بهارات تندوري
- ١ ملعقه كبيرة جنزبيل وثوم مفروم
- ٢ كوب زبادي كامل الدسم
- ١ ملعقه صغيره ملح
- 1 معلقة كبيرة صلصة
الخطوات
- تتبل الدجاجة ببهارات تندوري والجنزبيل والثوم مع الزبادي وتترك علي الأقل ٣٠ دقيقه
- شوايه علي النار تشوي الدجاجة وتدخل فرن ساخن لمده ساعة أو 45 دقيقة لتكمله السواء وتقدم ساحته مع سلطه الزبادي