Go Back
Print

عيش الطاسة

وجبة اطباق رمضانية, سحور, مخبوزات
مطبخ أطباق رمضانية, سحور, مخبوزات, مطبخ مصري
Keyword عيش الطاسة
مدة الإعداد 1 ساعة 30 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
Author فاطمة زكريا

المقادير

  • 3 كوب دقيق
  • 1 كوب ماء دافي
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

الخطوات

  • في وعاء نضع الدقيق والخميرة السكر ثم الماء والزيت ويعجن جيدا
  • يترك حتي يخمر ويتضاعف حجمه
  • تشكل العجينة علي شكل كرات صغير
  • تفرد بالنشابة
  • في طاسة على نار وسط نضع الخبز علي كل جهة لمدة 20 ثانية حتي ينتفخ ويقدم