Go Back
–+ servings
Print

طاسة لحم مفروم بالبطاطس

وجبة lunch, Main Course, اكلات سريعة, خضار, طبق رئيسي, لحوم, وجبة متكاملة
مطبخ خضروات, طبق رئيسي, لحم, مطبخ مصري, وجبة الغذاء
Keyword افكار باللحم المفروم, افكار لغذاء سريع, طاسة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
Servings 3
Author فاطمة زكريا

المقادير

  • 500 جرام لحم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • ½ كوب مياه
  • 1 عدد بصل ابيض مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 5 عدد فلفل اخضر مقطع حلقات
  • 1 عدد فلفل حار اخضر
  • 3 عدد بطاطس حجم وسط مقطع حلقات

الخطوات

  • في زيت غزير يقلي الفلفل والبطاطس
  • في صينية نضع ملعقة كبيرة زيت يشوح البصل مع الثوم والفلفل الحار نضع اللحم ويقلب
  • نضع الصلصة ويتبل جيدا نضع الماء ويترك ليغلي مع اللحم
  • نضع من علي الوجه البطاطس والفلفل بشكل دائري ويغطي لمدة 5 دقائق ويقدم بالهنا