Go Back
–+ servings
قناة-الوصفة-مكرونة-حلزونية-بيتزا-المكرونة
Print Pin

طاسة بيتزا البيبروني

وجبة طبق رئيسي
مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 250 جرام بيروني مقطع شرائح ( سلامي )
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 حبة بصل كبيرة
  • 2 فص ثوم
  • 1-14 ملعقة صغيرة زعتر
  • 1 باكت شوربه مشروم بودر مذابة في كوب ماء
  • 1+3/4 كوب لبن
  • 1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة
  • 1-12 كوب جبنة موتساريلا
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 2 كوب دجاج مسلوق من قبل
  • 1 كيس مكرونة مسلوقة
  • 1 حبة طماطم مقطعه

الخطوات

  • احتفظي بكمية من البيروني حوالي 14 قطعه وقطعي الباقي الي قطع صغيرة
  • سخني الزيت في طاسة سمك 30 سم وعلي نار متوسطة
  • ضيفي البصل والثوم والزعتر ويتم طهيهم لمدة 5 دقائق حتي يلين البصل مع التقليب
  • نضيف الشوربة واللبن والبارميزان والموتساريلا والفلفل الاسود وتترك حتي الغليان ثم نضيف الدجاج والبيروني المقطع والمكرونة المسلوقة والطماطم
  • نرش علي الخليط باقي الموتساريلا ونهدا النار ثم تغطية الطاسة ثم نضع الجبنة عليها وفي الوجه البيروني وقطع الطماطم