Go Back
–+ servings
Print

طاجن لحم كباب حلة

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, طبق رئيسي, لحم, وصفات عيد الاضحي
مطبخ طبق رئيسي, لحم, مطبخ مصري, وجبة الغذاء
Keyword طاجن لحم كباب حلة, كباب حلة
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
Servings 4
Author ماري نبيل

المقادير

  • ½ كيلو لحم قطع صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • رشة جوز الطيب
  • 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
  • 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
  • 1 كيس صوص ديمي جلاس
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت

الخطوات

  • في حلة على النار نحمر اللحم في الزبدة والزيت
  • يضاف التوابل وبعد التحمير يضاف الثوم ثم صويا صوص ودبس الرمان
  • وبعد الطهي يضاف الديمجلاس ثم الملح اذا احتاج
  • وتقدم بالف هنا