Go Back
–+ servings
طباعة Pin

طاجن فول بالبيض

مطبخ بقوليات, مطبخ شرقى, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 5

المقادير

  • 2 مكعب زبدة
  • 1 عدد بصل مقطع مكعبات
  • 3 فص ثوم مفروم
  • 2 كوب طماطم متسبكة
  • فول مدمس
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة بهار
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 عدد بيض

الخطوات

  • في طاسة على النار نضع الزبدة ثم البصل ونقلب ثم نضيف الثوم والطماطم المسبكة ثم الفول ونتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والبهار والكمون ونضع الخليط في الطاجن ثم نكسر بيضة على الخليط.
  • يدخل الطاجن الفرن على درجة حرارة 180 وحتى النضج ثم يقدم وبألف هنا.