Go Back
–+ servings
Print Pin

طاجن سجق شرقي

مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 2 اشخاص

المقادير

  • 1/2 كيلو سجق شرقي
  • 2 حبة بصل مقطع شرائح
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات
  • 1 حبة فلفل رومي مقطع شرائح
  • 1 حبة فلفل حار مقطع حلقات
  • 1 فنجان زيت نباتي
  • 2 ملعقة كبيرة خل ابيض
  • 1 ملعقة ملح
  • 1 ملعقة فلفل اسود
  • 1 ملعقة كسبرة جافة
  • 1 ملعقة صغيرة جوز الطيب
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كاتشب
  • 1 ملعقة صوص حار