• 1/2 كيلو لحم بتلو مكعبات صغيرة
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1 حبة بصل مبشور
• 3 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 2 ملعقة كبيرة صويا صوص

تجهيز البامية

• 1/2 كيلو بامية
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1 قرن فلفل حامي مقطع شرائح رفيعة
• 1 كوب مشروم مقطع شرائح رفيعة
• 3 حبة قرن رومى فلفل ألوان مقطعين شرائح دائرية رفيعة
• 4 حبة طماطم مقطعين شرائح دائرية رفيعة
• 2 ملعقة كبيرة صلصة
• 1 كوب شوربة قليلة الدسم