• 1/2 كيلو صدور دجاج
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 ملعقة كبيرة بهارات دجاج
• 1 ملعقة صغيرة شطة
• 2 حبة بصل مفروم
• 3 فص ثوم مفروم
• 1 عدد بيض

مكونات الطبقة العليا

• 2 حبة بصل مقطع جوانح
• 2 كوب مشروم مقطع جوانح
• 2 كوب جبنة مبشورة
• 2 ملعقة ريحان
• 1 ملعقة ملح
• 1 ملعقة فلفل