صينية بطاطس بالجبنة الباراميزان
Servings 3
المقادير
- 1 كيلو بطاطس مقطع شرائح
- 1/4 كيلو جبنة باراميزان مبشور
- 1/4 كيلو جبنة شيدر مبشور
- 1/4 كيلو حليب كامل الدسم
- 1+1/2 ملعقة صغيرة ملح و فلفل
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1/2 ملعقة صغيرة روزمارى
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/2 كوب بقسماط
الخطوات
- تقطع البطاطس شرائح رفيعة
- ترص البطاطس فى الصينية و يضاف اليها الجبنة و اللبن
- ثم توضع مكعبات الزبدة و يرش عليها عليها جوزة الطيب و رشة روزمارى و بقسماط ثم توضع فى الفرن لمدة 45 دقيقة و بالهنا و الشفا