صيتية سردين بالبطاطس
Servings 4
المقادير
- 1/2 كيلو سردين
- 1 عدد بص مقطع شرائح
- 2 عدد طماطم مقطع شرائح
- 2 عدد ليمون مقطع شرائح
- 1 ملعقة خل
- ملح فلفل
- كمون
- شطة
- زيت
الخطوات
- في صينية نضيف بها زيت وتوضع علي النار ويشوح البصل ثم تضاف البطاطس ثم الطماطم ويرص السردين بعد غسله جيداً وعلي الوجه يضاف الليمون والخل والزيت ويترك علي النار لمدة 10 دقائق
- ثم يدخل الفرن وحتي اتمام نضج السردين والبطاطس