Go Back
–+ servings
Print Pin

صوابع الكفتة بصوص الكريمة

وجبة اكلات سريعة, طبق رئيسي, لحوم, وصفات عيد الاضحي
مطبخ خضروات, صحي و دايت, طبق جانبى, لحوم, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 50 دقائق
Servings 4 افراد

المقادير

  • 1/2 كيلو لحمة مفرومة
  • 1 كيلو بصل مفرومة جدا
  • 2 فص ثوم مفروم رفيع
  • 2 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم
  • ملح فلفل
  • قرفة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • جزر مبشور
  • زيتون اخضر
  • 1 كوب كريمة
  • 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
  • جوزة الطيب

الخطوات

  • فى بولة كبيرة يتم خلط اللحمة المفرومة مع البصل و الثوم و البقسماط و الملح و الفلفل و القرفة
  • ثم يتم تشكيل خليط اللحمة المفرومة الى اصابع و تحمر فى زيت و زبدة ساخنين
  • ثم يتم اضافة الى الخليط الجزر المبشور و الزيتون الاخضر المقطع و كوب الكريمة و الصويا صوص و جوزة الطيب و ذرة ملح صغيرة ثم يترك على النار الهادئة لمدة 3 دقائق ثم يقدم بالهناء و الشفاء