صلصات سلطة مختلفة
Servings 8
المقادير
صلصة ثومية
- 1 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
- مايوينز
- عصير ليمون
- 7 فص ثوم
- ملح
- فلفل ابيض
صلصة الرانش
- 1 كوب مايونيز
- 1 كوب لبن
- عصير ليمون
- 1 فص ثوم مفروم
- 1/2 حبة بصل مفروم ناعم
صلصة فرنسية
- 1 كوب خل
- 1 كوب زيت ذرة
- 1 ملعقة سكر
- 1 ملعقة كبيرة مسطردة
- ملح
- عصير ليمون
- 1/2 كوب جبنة رومى مبشورة
الخطوات
- صلصة ثومية : تشوح البصل في الزبدة ويضاف اليها الجزر المبشور ثم يتم طحنه في الخلاط ويوضع مرة اخري علي النار مع اضافة الكريمة والنعناع والتوابل
- صلصة الرانش: يتم فرم الثوم والبصل وخلطة مع المايونيز والليمون واللبن حتي التجانس والحصول علي صوص كريمي .
- صلصة فرنساوي : يتم خرمالجبنة الرومي وخلط كل المقادير في الخلاط حتي تكوين كريمة وصلصة متجانسة .