صدور دجاج ببشر البرتقال والزبادي والزعتر
Servings 4
المقادير
- 3 عدد صدور دجاج
- 1 علبة زبادي
- 1 ملعقة جنزبيل فريش مطحون
- 1 ملعقة صغيرة بشر برتقال
- 1 عدد ليمون معصوره
- ملح فلفل
- زعتر
- كركم
- بابريكا
- 1 كوب كوسة مبشورة
- 1 كوب جزر مبشور
- 2 عود بصل اخضر
الخطوات
- يتم تتبيل الفراخ و تترك نصف ساعة في الثلاجة
- ثم تأخذ صدمة علي النار في طاسة تيفال مدهونة بالزيت
- يضاف إليها الخضروات و تقلب و توضع في صينية في الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة و بالهنا و الشفا