Go Back
+ servings

شيش كباب سمك مع نودلز

مطبخ بحريات, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 2 عدد سمك فيليه مقطع مكعبات
  • 1 كوب جمبري
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • 3 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 عدد فلفل ألوان أصفر وأحمر مقطع مكعبات كبيرة
  • أسياخ خشب

لتحضير النودلز

  • 1 كيس نودلز
  • 2 كوب حليب جوز هند

الخطوات

  • في بولة نضع السمك الفيليه المقطع وعليه الجمبري ثم نضيف عليهم الكركم والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود ونقلب الخليط.
  • نحضر أسياخ الشيش طاووق ونضع طبقة من السمك الفيليه والفلفل الألوان والجمبري وهكذا.
  • نحضر طاسة ونضع بها القليل من الزيت ثم نسوي أسياخ السمك على الجانبين.
  • في طاسة أخرى على النار نضع حليب جوز الهند ثم نضيف النودلز حتى تنضج وتقدم بجانب أسياخ السمك وبألف هنا.