شوربة طماطم بالشوفان والكفتة
Servings 4
المقادير
- 1 باكت شوربة طماطم جاهزة
- 1 كيس كفتة جاهز
- 1/4 كوب شوفان
- 1 ملعقة كبيرة بيقدونس مفروم - للتزيين
- 4 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة زيت
الخطوات
- يعاد تشكيل الكفتة الجاهزة ونشكل كرات اصغر فى الحجم
- تقلى كرات الكفتة فى الزيت ثم ترفع على مناديل مطبخ بعد القلي
- فى حلة بها ملعقة زيت يشوح الشوفان ثم نضيف الشوربة الجاهزة
- نضيف 4 كوب ماء حتى بداية الغليان
- تضاف الكفتة وتترك الشوربة على النار لتغلى مرة أخرى
- تزين الشوربة بالبقدونس المفروم .. وتقدم