شوربة شاورد الذرة
Servings 2
المقادير
- 2 كوب مرقة دجاج
- 1 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
- 1/2 كوب ييف بيكون مقطع مكعبات
- 1 حبة بصل مقطع مكعبات
- 2 عود كرفس مقطع قطع صغيرة
- 2 ملعقة زبدة
- 1/2 كوب كريمة طهي
- 1/2 كوب ذرة حلوة
- 1 ملعقة كبيرة تاباسكو صوص
- 1 ملعقة كبيرة ورشتستر صوص
- 1 ملعقة زعتر جاف مفروم
- ملح
- فلفل اسود
الخطوات
- نحضر اناء علي النار ويشوح البي بيكون بقليل من الزيت ويضاف البصل مع الكرفس ويقلب الكل سوياً
- تضاف المرقة للخليط ثم الذرة الصفراء واخيرا البطاطس المقطعة مكعبات صغيرة وتترك الشوربة للغيليان وحتي نضج البطاطس
- تضاف الكريمة والصوص ويضاف الزعتر المفروم ويقلب الخليط ثم تغرف الشوربة وتقدم بالهنا والشفا .