Go Back
–+ servings
Print Pin

شوربة سمك بني

مطبخ بحريات, شوربة, طبق جانبى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 45 دقائق
Servings 2

المقادير

  • 2 عدد سمك قاروص
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 حبة بصل مقطع صغير
  • 1/4 ملعقة صغيرة حبهان
  • 1/4 ملعقة صغيرة كمون
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1/4 ملعقة صغيرة بهارات سمك
  • 3 كوب ماء ساخن

الخطوات

  • - يحضر وينظف السمك جيداً تقطع السمكة الي ثلاث قطع
  • في اناء علي النار نضع الزيت ويضاف له البصل المقطع ويحمر حتي يصل الي اللون البني ثم أضافة البهارت والكمون والفلفل الاسود ويضاف الماء الساخن وتترك للغليان
  • تترك حوالي 10 دقائق وحتي نضج السمك وتغرف وتقدم وبالهنا والشفا :)