شوربة بروكلى بالصنوبر
Servings 4
المقادير
- 1 ربطة بروكلي
- 1 حبة بصل مفروم
- عود كرفس
- زبدة
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 كوب كريمة لباني
- فلفل ابيض
- ملح
- زيت زيتون
الخطوات
- يتم تشويح البصل في الزبدة مع اضافة ملعقة زيت زيتون مع ملعقة دقيق وتقلب لمدة دقيقة ثم تضاف الشوربة والبروكلي ويطحن بالمضرب الخليط ليصل الي قوام سائلي
- يعاد مرة اخري علي النار مع اضافة الكريمة ويتم تشويح الصنوبر لتزين الشوربة وتقدم وبالهنا والشفا :)