Go Back
–+ servings
Print Pin

شوربة الدجاج الأغريقية بالليمون

مطبخ دواجن, شوربة, صحي و دايت, طبق جانبى, مطبخ عالمي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 عدد بصل مفروم
  • 6 كوب مرقة دجاج
  • 1/2 كوب ريزوتو (أرز أيطالي)
  • 2 عدد بيض مخفوق
  • 1 كوب دجاج مقطع مكعبات
  • 2 عدد ليمون للعصر

الخطوات

  • في إناء على النار، نضع القليل من الزيت ونضيف البصل ونشوحه قليلا.
  • نضيف مرق الدجاج والأرز ونضعهم على نار هادئة حتى تمام النضج من 15 إلى 20 دقيقة.
  • في إناء أخر نضع البيض ونخفقه قليلا ثم نضيف إليه القليل من المرق الساخن ونخفق الخليط جيدا ثم يضاف لأناء الخليط في إناء الشوربة الساخنة تدريجيا ويقلب.
  • يضاف الدجاج والليمون على خليط الشوربة وتطهى لمدة 5 دقائق وتقدم وبألف هنا.