شوربة الجزر بالكريمة
Servings 2 افراد
المقادير
- 4 حبات جزر متوسط الحجم
- 3 فص ثوم مفروم
- 1 علبة كريمة طبخ
- 6 اوراق نعناع أخضر
- 1 ملعقة صغيرة كسبرة خضراء
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
- 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
الخطوات
- يتم تشويح الجزر مع الثوم المفروم في زيت زيتون بعد تقطيعة و اضافة البهرات (ملح - فلفل - زنجبيل)
- ثم يضرب في الخلاط مع اضافة الكسبرة الخضراء و حوالي 2 كوب شوربة
- توضع مرة أخري علي النار لمدة دقائق و يضاف اليها الكريمة حتي تمام التجانس