شكلمة بالشيكولاته
Servings 6
المقادير
- 400 جرام جوز هند
- 4 عدد ابيض بيض
- 1/2 كوب لبن مكثف
- 1 باكت سكر فانيليا
- ذرة ملح
- 50 جرام شيكولاته
الخطوات
- ناخذ الشيكولاته نكسرها ونضعها في كيس ثم نضع الكيس في حمام ماء ساخن
- نضرب بياض البيض حتي يصبح هاش ونضيف عليهم اللبن المكثف وذرة ملح وسكر الفانيليا وتدريجيا نضع جوز الهند
- ثم نشكل من الخليط كرات في حجم عين الجمل وترص وتتدخل الفرن علي حرارة 180 درجة ولمدة 15 دقيقة
- يخرج من الفرن ويترك يبرد ثم نزين بالشيكولاته السايحه علي كرات جوز الهن ثم تقدم وبالهنا والشفا