شاورما دجاج
الحصص 2
المقادير
- 2 عدد صدور دجاج
- 2 حزمة بقدونس مقطع صغير
- 2 عدد طماطم مقطع صغير
- 2 عدد بصل مقطع صغير
- 2 فص ثوم
- 2 عدد عيش شامى
- 1/2 كوب خل ابيض
الخطوات
- نتبل الدجاج فى الخل لمدة 30 دقيقة ثم تقطع شرائح رفيعة
- ثم نضيف اليها الطماطم والبقدونس والبصل والثوم ونتبله بالملح والفلفل
- فى طاسة على النار نضع الدجاج ونقلب حتى تنضج
- وتقدم فى العيش الشامى مع سلطة بابا غنوج وبالهنا والشفا