سمك فرايد
Servings 3
المقادير
- 400 جرام سمك باسا
- 1 حبة بصل
- 2 فص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة مسطردة
- 2 ملعقة كبيرة كسبرة
- ملح فلفل
- 100 جرام دقيق
- ليمون
- زيت لللقي
الخطوات
- يتبل السمك ( بصل+ ثوم + مسطردة+ كسبرة خضراء ) مع الزيت وتضرب في الخلاط ويضربو جيداً
- تضاف التتبيله علي السمك ويضاف الملح والفلفل و عصير الليمون ثم يبطن بالقيق و يتم تحميرة في الزيت
- يقدم مع شرائح الليمون