سمك بالفلفل الاسود والكركم
Servings 4
المقادير
- 1 كيلو سمك فيلية باسا ابيض او قشر بياض
- 1 كوب فلفل اسود
- 3 ملعقه كبيرة كركم
- 1 كوب مسطردة
- 1 حبة طماطم
- 1 ملعقةكبيرة ملح
- 1 ملعقه كبيرة فلفل ابيض
الخطوات
- يتبل السمك والفلفل الابيض وعصير الليمون
- تفرد المسطردة علي السمكة
- يحمص الفلفل الاسود ويدق بالنشابة ويضاف علي كل شريحة فلفل سمك ويضاف علي بقية الكمية كركم ويرص في صينية الفرن
- يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة علي حرارة 180 درجة