Go Back
–+ servings
Print Pin

سلطة موتزاريلا ( كابريزى )

وجبة سلطة و مقبلات
مطبخ سلاطات, طبق جانبى, مطبخ إيطالي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 3

المقادير

  • طماطم شيرى
  • 1 قطعة جبنة موتزارللا فريش
  • ريحان فريش
  • جبنة بارميجان مبشورة
  • سودانى مقشر
  • زيت زيتون
  • 1 طماطم متوسطة

الخطوات

  • يتم تقطيع الطماطم
  • يتم خلط الخل البلسميك مع زيت الزيتون و الريحان الفريش و ملح و فلفل و ملعقة صوص بستو و هى خليط من ريحان و ثوم و جبنة باراميجان و صنوبر و زيت زيتون و ملح
  • ثم تقلب الطماطم مع الخليط و يتم تقطيع كور الجبنة الى نصفين
  • توضع الجبنة فى الخليط حتى تتبل مع الخليط و تقدم السلطة مع عود ريحان فريش و بالهنا و الشفا