Go Back
طباعة
صورة الوصفة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Print
Pin
سلطة مكرونة
مطبخ
سلاطات, طبق جانبى, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد
15
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
15
دقائق
دقائق
الوقت الكلي
30
دقائق
دقائق
Servings
3
المقادير
1/4
كيلو
مكرونة
فيونكات مسلوقة
1/2
كوب
كرنب
احمر
1
ثمرة
جزر
مقطع عيدان رفيعة
1
ثمرة
بصل
مقطع شرائح
1/2
ثمرة
فلفل
الوان من كل لون ومقطع شرائح
1/2
كوب
زيت
مخلي
للصوص:
1/4
كوب
ليمون
معصور
1/4
كوب
خل
1
كوب
زيت
1
فص
ثوم
1
ملعقة كبيرة
سكر
1
ملعقة كبيرة
مستردة
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل
اسود
الخطوات
لعمل الصوص: في برطمان نضع الثوم والزيت والخل والليمون والملح والفلفل والسكر والمسطردة ونغلق البرطمان ويرج جيداً جدا حتى يتحول الخليط الى خليط سميك
نضع المكرونة والخضار في بولة وفوقهم نصيف جزء من كمية الصوص ويقلب ونحتفظ بباقي الصوص في الثلاجة