Go Back
–+ servings
Print Pin

سلطة كوسة جريل

وجبة خضار, سلطة و مقبلات
مطبخ سلاطات, طبق جانبى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 3/4 كيلو كوسة حجم كبير
  • 3 عود ريحان
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

الخطوات

  • تقطع الكوسة شرائح سميكة بالطول
  • تسوى الكوسة على الجريل حتى تأخذ لون
  • تخلط الزبدة مع التوابل والزيت
  • تقدم الكوسة فى طبق التقديم .. ويرش على الوجه خليط الزبدة .. ويقدم