سلطة كوسة بصوص بيستو
Servings 2
المقادير
- 3 عدد كوسة مبشورة
- ملح فلفل
- زيت زيتون
للصوص
- 14 كوب حمص
- 14 كوب ريحان
- 1 فص ثوم مفروم
- 14 كوب زيت زيتون
الخطوات
- يتم تشويح الكوسة فى القليل من الزيت حتى النضج مع الحمص و يترك حتى يبرد قليلا
- ثم يضاف البيستو على الكوسة و تتبل السلطة بالملح و الفلفل و بالهنا و الشفا