سلطة قرنبيط
Servings 4
المقادير
- 1.5 ثمرة قرنبيط زهرات مسلوقة
- 1.5 ثمرة كرنب احمر
- 2 ثمرة جزر مسلوق و مقطع مكعبات
- 1 ثمرة بصل شرائح رفيعة
- 2 عود بصل اخضر
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1/4 كوب خل
- 1.5 كوب زيت
- ملح و فلفل
- كمون
- 1 فص ثوم مهروس
- خبز محمص للتزيين
الخطوات
- يتم خلط الخضروات معا
- لعمل التتبيلة يتم خلط الزيت مع الليمون و الخل و التوابل ثم يضاف الخليط للخضار
- تزين السلطة بالخبز المحمص و بالهنا و الشفا