سلطة دجاج بالنودلز صينية
Servings 4
المقادير
- 1 قطعة صدر دجاج مسلوق
- 2 ملعقة كبيرة لوز
- 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 1 ملعقة صغيرة سكر بنى
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 1/2 راس كرنب احمر
- 1 راس خس
- 1/2 كوب نودلز زجاجى
- 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
الخطوات
- تنقع النودلز ( الزجاجية ) فى ماء ساخن ( وهذه هى الطريقة المثلى لطهيها )
- تقطع جميع الخضروات
- يخلط مكونات الصوص ( السكر مع الفلفل الابيض والزنجبيل والملح وزيت السمسم والصويا صوص )
- تضاف النودلز على الخضروات المقطعة ثم يضاف الصوص وتقلب جيدا وتقدم