Go Back
–+ servings
Print Pin

سلطة خرشوف بالتونة

وجبة سلطة و مقبلات
مطبخ بحريات, سلاطات, طبق جانبى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 4 عدد خرشوف
  • 1 عدد بطاطس مسلوقة و مقطعة مكعبات
  • 1/4 كوب فاصوليا حمراء
  • 2 ملعقة كبيرة كابرى
  • 1 عصير ليمونة
  • 1 علبة تونة قطع مصفاة
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة مسطردة
  • 1 ذرة زعتر
  • ملح و فلفل
  • 1/4 كوب مشروم مقطع صغير
  • 1 عدد بصل مقطع شرائح

الخطوات

  • يتم تقطيع جميع مكونات السلطة و الخرشوف الى مكعبات و سلقها فى الماء مع عصير ليمونة لمدة 5 دقائق ثم تصفى المكونات و توضع فى بولة كبيرة
  • ثم تضاف البطاطس المسلوقة على الخرشوف و الفاصوليا الحمراء و الكابرى و شرائح البصل الرفيعة و مشروم مقطع الى قطع صغيرة
  • فى بولة صغيرة يتم تحضير الصوص بخلط المستردة مع عصير الليمون و زيت الزيتون و الزعتر و الملح و الفلفل
  • تضاف التونة على السلطة و تقلب جيدا و تقلب بالهنا و الشفا