سلطة جرجير
Servings 3
المقادير
- 2 كوب جرجير
- 1/2 كوب زعتر طازج
- 1 ملعقه كبيرة ليمون عصير
- 1 حبة بصل صغير
- 2 ملعقة صغيرة جبن حلوم
- 1 ملعقةكبيرة ثوم مفروم
- 1/2 ملعقه كبيرة فلفل
- 1/2 ملعقة كبيرة فلفل رومي احمر
- بقدونس للتزيين
الخطوات
- تقطع اوراق الجرجير الي قطع متوسطة .
- يخلط الزعتر الطازج مع حامض الليمون والبصل
- يخلط الجبن المقطع الي الثوم , يضاف البصل وتوزع الفلفل وزيت الزيتون ويخلط جيداً