في بولة نضيف التونة وتترك جانباً
في بولة اخري نضيف البصل و الطماطم و الفلفل الاحمر ثم الثوم و الزعتر و البقدونس وتقلب جيميع المكونات حتي تمتزج ببعض
في حلة اخري نضيف عصير الليمون والعسل و الزيت ويترك علي النار حتي الغليان ثم يضاف لبولة الفاصوليا البيضاء
في طبق التقديم يرص ورق الجرجير وتغرف فوقة سلطة التونة مزينة بالفلفل الالوان وتقدم وبالهنا والشفا :)