Go Back
–+ servings
Print Pin

سلطة تركي بالقمح

وجبة اكلات قليلة السعرات, سلطة و مقبلات
مطبخ سلاطات, طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1/2 كوب قمح منقوع لمدة 6 ساعات ومسلوق
  • 3 حبة طماطم
  • 1 حبة بصل متوسطة
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 1 كوب كزبرة خضراء مفروم
  • 1 كوب بقدونس مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

الخطوات

  • يتم فرم جميع المقادير بالسكينة فرما ناعما ونضعهم فى بولة
  • نضيف زيت الزيتون والصلصة والملح والكمون والفلفل الأبيض
  • نضيف فى النهاية القمح المسلوق ونقلب المكونات جيدا وتقدم بالهنا والشفا