• 1/2 كيلو جمبري مقشر
• 2 عدد بنجر مشوية
• 1 حبة بصل مقطع رفيع
• 1 بولة عدس بني
• 1 ملعقة زيت زيتون

الصلصة :

• 3 عدد ليمون معصور
• 1 معلقة سكر أبيض
• 2 فص ثوم
• 1 ملعقة ملح
• 1 ملعقة كمون
• 1 رابطة بقدونس مفروم