Go Back
–+ servings
Print Pin

سلطة الناتشوز

مطبخ سلاطات, طبق جانبى
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 45 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1/2 كيلو لحم مفروم
  • 1 حبة بصل مفرومة
  • 1 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
  • 2 عدد خبز تورتيلا أو مكسيكي ومقطع مثلثات ومحمص
  • 2 ملعقة هالبينو حار فلفل أخضر حار
  • 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
  • 1 كوب فاصوليا حمرا
  • 1 حبة افوكادو مقطعة شرائح رفيعة
  • 1 كوب زبادي
  • 1 كوب لبنة
  • 1 ملعقة فلفل اسود
  • 1 ملعقة ملح
  • 1 ملعقة شطة
  • 1 ملعقة بهارات مكسيكية او السبع بهارات
  • 1 كوب بقدونس مفروم

الخطوات

  • نضع المقلاة تسخن علي النار ونضيف البصل و عليها اللحم المفروم مع الفلفل الاسود وتقلب حتي النضج ثم نضيف الفاصوليا الحمرا ثم ملح + بهارات مكسيكية + شطة
  • اضافة الجبن الشيدر وتغطي لتذوب الجبنة وفي بولة نخلط الزبادي مع اللبنة
  • في طبق التقديم يرص الخبز المحمر تضاف فوقه اللحم المفروم والشيدر وترص قطع الطماطم والافوكادو ثم هالبينو حار وقليل من صوص الزبادي باللبنة ورشة بقدونس وتقدم وبالهنا والشفا :)