Go Back
+ servings

سلطة الخس بالاجبان

وجبة سلطة و مقبلات
مطبخ سلاطات, طبق جانبى
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 2 خس بلدى
  • 150 جرام جبنة رومى
  • 150 جرام جبنة شيدر
  • 150 جرام جبنة بيضاء
  • 50 جرام حبة البركة
  • 1 جزر مبشور ناعم جدا
  • 1 فلفل احمر مفروم ناعم جدا
  • 1 جزر كبير
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • بصل اخضر بالعيدان
  • 1 فلفل احمر
  • 1 ثمرة فلفل اصفر

للتقديم

  • خيار
  • جزر
  • اوراق نعناع
  • شبت او بقدونس او بصل اخضر

الخطوات

  • يتم غسل الخس و يجفف و تفصل اوراقه عن بعضها
  • يتم خلط انواع الاجبان المختلفة مع الليمون و الجزر و الفلفل الحامى
  • يكور الخليط و يدحرج فى حبة البركة و يقدم مع الخس و يزين بالخضروات و بالهنا و الشفا