سلطة الجمبري
Servings 2
المقادير
- 1+1/2 ملعقة كبيرة زيت جوز هند
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة جنزبيل فريش مفروم
- 50 جرام جمبري وسط
- 1 كوب كرنب مقطع شرائح رفيعة
- 1 كوب جزر مبشور
- 2 كوب بروكلي مقطع شرائح
- 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
- 1 ملعقة كبيرة بذور سمسم
- زيت زيتون
الخطوات
- في ووك علي النار نضيف الثوم و الجنزبيل ويشوح سويا لمدة دقيقتين مع قليل من زيت الزيتون
- نضيف الجمبري ويشوح مع باقي المكونات لمدة دقيقة
- نضيف الخضروات المقطعه ويقلب معا علي النار حتي اتمام نضج الجمبري والخضروات
- نرفعه من النار ونضيف زيت السمسم وبذور السمسم ويكون جاهز للتقديم