سلطة البطاطس بالمايونيز و الكابوريا
المقادير
- 1/2 كيلو بطاطس مسلوقة مربعات
- مايونيز
- اصابع كابوريا
- 1 رابطة بقدونس مفروم
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
- زيت زيتون
- ليمون معصورة
الخطوات
- تقطع البطاطس مربعات وتترك جانباً
- لعمل الصوص: أضيفي الملح + الكمون + الفلفل + الليمون + وزيت الزيتون يخلط جيداً ويضاف المايونيز للبطاطس ثم يقلب جمعياً . ويزين البقدونس